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The roles of serum selenium and selenoproteins on mercury toxicity in environmental and occupational exposure.
(Le rôle du sélénium et des sélénoprotéines dans le sérum sur la toxicité du mercure lors d'une exposition environnementale et professionnelle).
Article
Publié dans : Environmental Health Perspectives, Etats-Unis, vol. 114, n° 2, février 2006, pp. 297-301, ill., bibliogr. (En anglais)
De nombreuses études ont constaté que l'exposition au mercure (Hg) est associée à l'accumulation du sélénium (Se) in vivo. Cependant, les études sur les humains sont limitées. Pour étudier l'interaction entre le Se et le Hg, les auteurs ont étudié les concentrations totales de Se et de Hg présents dans les fluides corporels et les protéines contenant du Se dans le sérum d'individus exposés à des concentrations élevées de Hg. L'objectif était de déterminer les rôles possibles du Se présent dans le sérum et des sélénoprotéines dans le transport et la liaison du Hg dans la population humaine. Les données ont été collectées chez 72 personnes : 35 avaient une très faible exposition au Hg (moyennes des concentrations en Hg dans le sérum et dans les urines : respectivement 0,91 et 1,25 ng/mL) et 37 avaient une exposition élevée (moyennes respectives : 38,5 et 86,8 ng/mL). Une association entre le Se et le Hg a été trouvée dans les urines mais pas dans le sérum. L'exposition au Hg peut affecter la concentration en Se et la distribution des sélénoprotéines dans le sérum humain. L'expression des sélénoprotéines P et du glutathion peroxidase (GSH-Px) a été considérablement augmentée chez les mineurs de Hg. Cette augmentation a été accompagnée par des concentrations élevées de Se dans le sérum. De plus, les sélénoprotéines P lient plus le Hg pour une exposition à des concentrations élevées de Hg. Les observations biochimiques révèlent que l'activité du GSH-Px et que la concentration en malondialdéhyde augmentent dans le sérum du groupe exposé au Hg. Cette étude permet la compréhension des interactions entre le Se et le Hg. Les sélénoprotéines jouent deux rôles importants dans la protection contre la toxicité du Hg. Premièrement, elles peuvent lier plus de Hg à l'aide de leur groupement sélénol très réactif, et deuxièmement, leurs propriétés antioxydantes aident à l'élimination des espèces réactives oxygénées induites par le Hg in vivo.