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Accompagnement à l’évaluation des risques professionnels dans un échantillon d’entreprises de la branche professionnelle des cafés, hôtels, restaurants, discothèques.


Brochure

LEGRAND-CATTAN | LEBLANC | VILLERS | SENECHAL | ET COLL.

Edition : Pôle santé travail Métropole Nord (118 rue Solférino, BP 1365, 59015 Lille Cedex), sd, 49 p., ill., bibliogr.


Ce document est le résultat d’une enquête réalisée dans un échantillon de 65 établissements de type cafés, hôtels, restaurants, discothèques de la métropole lilloise. L’objectif de l’enquête est de réaliser une étude comparative de 2 sources de données afin de cibler les axes de prévention : les Documents Uniques réalisés par les professionnels d’une part, et l’identification des dangers faite par les acteurs en Santé Travail d’autre part. Ce travail débouche sur un plan d’action visant à renforcer la prévention des risques professionnels dans cette branche d’activité.

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