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L'employé de magasin de surgelés.
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Publié dans : Cahiers de médecine interprofessionnelle, vol. 40, n° 4, 2000, encart 2 p.
Cette fiche médico-professionnnelle passe en revue les différents aspects de la profession d'employé de magasin de surgelés : définition, caractéristiques de la profession (recrutement, formation professionnelle, qualification, évolution de carrière), description des activités (lieux d'activités, outils et équipements et/ou machines, produits et mode opératoire, gestes et postures, équipement individuel), risques et contraintes liés à l'environnement (lumineux, climatique), au matériel, aux produits utilisés, aux horaires, à la charge physique, à la charge mentale, effets et pathologie professionnelle (affections, accidents), prévention, réglementation, santé et travail.
Autres documents dans la collection «Fiche médico-professionnelle 33.»
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