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Neurologic symptoms associated with cattle farming in the agricultural health study.
(Symptômes neurologiques associés à l’élevage des bovins dans l’étude Santé et agriculture).
Article
Publié dans : Journal of Occupational and Environmental Medicine, Etats-Unis, vol. 54, n° 10, octobre 2012, pp. 1253-1258, ill., bibliogr. (En anglais)
L’objectif de cette enquête américaine était d’étudier la prévalence des symptômes neurologiques dans le milieu de l’élevage des bovins, à partir des données issues de l'étude Santé et agriculture. L’infection par le Campylobacter Jejuni, une bactérie portée par la volaille et le bétail, est le plus fréquemment identifiée comme précédant l'apparition d'un syndrome auto-immun de Guillain Barré chez les travailleurs agricoles. Dans cette étude, la prévalence des symptômes neurologiques rapportée chez les éleveurs de bovins (n = 8 878) a été comparée à celle d'une population agricole n'étant pas en contact avec des animaux (groupe témoin n = 7 462), à l’aide d’analyses de type régression multivariée. Les résultats ont montré une prévalence accrue de symptômes à type d’engourdissements et de faiblesses neuromusculaires dans la population de fermiers en contact avec des boeufs et des vaches, par rapport au groupe témoin (p < 0,0001). Parmi les éleveurs de bovins, 48 % n’étaient pas en contact avec d’autres espèces d’animaux et la prévalence des symptômes neurologiques était aussi augmentée dans ce sous-groupe par rapport au groupe témoin (p < 0,02). En conclusion, l’exposition professionnelle aux bovins est associée à une prévalence accrue de symptômes de neuropathies périphériques.
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