Does stress at work make you gain weight ? A two-year longitudinal study.


(Le stress professionnel vous fait-il prendre du poids ? Etude longitudinale sur 2 ans).


Article

BERSET M. | SEMMER N.K. | ELFERING A. | JACOBSHAGEN N. | ET COLL.

Publié dans : Scandinavian Journal of Work, Environment and Health, Finlande, vol. 37, n° 1, janvier 2011, pp. 45-53, ill., bibliogr. (En anglais)

Les recherches concernant l'association entre stress professionnel et indice de masse corporelle (IMC) ont principalement ciblé deux modèles (exigences professionnelles/latitude décisionnelle, et déséquilibre effort/récompense) comme facteurs prédictifs, et ont été le plus souvent transversales. Cet article rapporte une étude dont le but était de poursuivre les recherches précédentes dans deux voies. D'abord les facteurs sociaux de stress (conflit social et animosités professionnelles) ont été inclus comme variables indépendantes, arguant du fait qu'ils étaient particulièrement intéressants dans la mesure où ils reflètent l'anxiété sociale. Ensuite, une approche longitudinale a été adoptée avec un suivi de 2 ans. Les variables spécifiées dans le modèle exigences professionnelles/latitude décisionnelle et le modèle du déséquilibre effort/récompense ont été également évaluées. Les participants étaient 72 salariés (52 hommes, 20 femmes) d'une entreprise prestataire de services. Des analyses par régression logistique ont été utilisées pour prédire l'IMC à deux ans avec les facteurs sociaux de stress, le déséquilibre effort/récompense, les exigences professionnelles, la latitude décisionnelle, et l'interaction exigences/latitude. L'IMC de départ a été contrôlé de sorte que la variable dépendante en reflète les modifications au cours des deux ans. Les analyses ont révélé que la latitude et les facteurs sociaux de stress sont des éléments prédictifs statistiquement significatifs de l'évolution de l'IMC, alors que le déséquilibre effort/récompense n'était que légèrement significatif. En conclusion, ces résultats soulignent l'importance des facteurs sociaux de stress et de la latitude décisionnelle en tant qu'éléments prédictifs d'altérations de la santé liées au stress.

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