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Sedentary work, low physical job demand, and obesity in US workers.
(Travail sédentaire, travail à faible charge physique, et obésité chez des travailleurs américains).
Article
Publié dans : American Journal of Industrial Medicine, Etats-Unis, vol. 53, n° 11, novembre 2010, pp. 1088-1101, ill., bibliogr. (En anglais)
Cette étude avait pour objectif d'évaluer le rôle de la faible activité physique au travail sur la prévalence de l'obésité chez les travailleurs. Cette analyse incluait 1 001 hommes et 1 018 femmes entre 32 et 69 ans. Le travail sédentaire et la charge physique au travail ont été mesurés par questionnaire. L'obésité globale, basée sur l'indice de masse corporelle, et l'obésité abdominale, basée sur le tour de taille, ont été définies selon les critères de l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé). Les résultats ont montré qu'après contrôle des variables (socio-démographiques, conditions psychosociales de travail, état de santé et comportement de santé), le travail sédentaire, la charge physique au travail, ou leur combinaison augmentaient le risque d'obésité globale et abdominale chez les hommes, en particulier lorsqu'ils travaillent plus de 40 heures par semaine. Le travail sédentaire augmentait de façon marginale le risque d'obésité globale et abdominale chez les femmes. En conclusion, le faible niveau d'activité physique au travail est un facteur de risque significatif d'obésité chez les employés américains de sexe masculin et d'âge moyen.
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