Enjeux de santé et de sécurité au travail dans la transmission des savoirs professionnels : le cas des usineurs et des cuisiniers.


Etude et rapport | R-316

CLOUTIER E. | LEFEBVRE S. | LEDOUX E. | CHATIGNY C. | ET COLL.

Edition : Institut de recherche Robert-Sauvé en santé et en sécurité du travail (IRSST, 505 boulevard de Maisonneuve Ouest, Montréal, Québec H3A 3C2, Canada), 2002, 205 p., ill., bibliogr.


Les travailleurs expérimentés sont victimes de moins d'accidents que leurs collègues plus jeunes. Ce fait confirme que l'apprentissage d'un métier est un long processus, alliant formation formelle et pratique, au cours de laquelle le travailleur apprend progressivement à développer des stratégies efficaces en termes de santé et de sécurité du travail. Cette étude, réalisée dans le cadre d'un programme de compagnonnage d'Emploi Québec chez des usineurs et des cuisiniers, a permis d'identifier les facteurs, notamment organisationnels, favorisant ou faisant obstacle à la transmission des savoirs professionnels, afin de mieux comprendre les effets de cette transmission sur la santé et la sécurité au travail. Une association sectorielle paritaire, l'Association des manufacturiers, Emploi Québec et plusieurs milieux de travail ont participé à cette étude. Cette publication est disponible en version PDF sur le site internet de l'IRSST (www.irsst.qc.ca).

Autres documents dans la collection «Etudes et recherches. Rapport R-316.»

Suggestions

Du même auteur

Importance de l'organisation du travail comme soutien aux stratégies protectrice...

Etude et rapport | R-429 | CLOUTIER E. | 2005

Le vieillissement de la population et la réorganisation des soins de santé favorisent une forte expansion du secteur des soins à domicile. C'est dans ce contexte, que les auteurs ont analysé les conditions de santé et de sécurité ...

Effets du statut d'emploi sur la santé et la sécurité au travail : le cas des au...

Article | CLOUTIER E. | 2005

Les données de cette recherche corroborent les principaux résultats de nombreuses études sur les liens entre la précarité d'emploi et les risques accrus pour la santé et la sécurité du travail (SST). Constituée de quatre études d...

Les risques du métier dans le domaine des arts de la scène. Une étude exploratoi...

Etude et rapport | R-555 | LEDOUX E. | 2008

Précarité économique, horaire irrégulier et exigeant, pression et contexte de performance, usure prématurée, déni des blessures, etc., sont souvent le lot de nombreux artisans du domaine des arts de la scène. Cette étude vise à mi...

Chargement des enrichissements...