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The metabolism of carbohydrates and lipid peroxidation in lead-exposed workers.
(Métabolisme des carbohydrates et peroxydation des lipides chez des salariés exposés au plomb).
Article
Publié dans : Toxicology and Industrial Health, Royaume-Uni, vol. 31, n° 12, décembre 2015, pp. 1318-1324, ill., bibliogr. (En anglais)
La présente étude a été réalisée pour estimer l'effet de l'exposition professionnelle au plomb sur la concentration sanguine en glucose et plusieurs enzymes impliquées dans la glycolyse, le cycle de l'acide citrique et le métabolisme des pentoses phosphates. Les concentrations en diènes conjugués ont été déterminées pour estimer le degré de peroxydation des lipides. Le groupe examiné comprenait 145 employés, de sexe masculin et en bonne santé, du secteur de l’alliage plomb-zinc. Compte tenu des niveaux de plomb moyens dans le sang, le groupe a été divisé en deux sous-groupes. Le groupe témoin était composé de 36 employés administratifs sains de sexe masculin. Les marqueurs d'exposition au plomb étaient significativement plus élevés dans les deux sous-groupes par rapport aux témoins. Il n’a pas été constaté de changement significatif pour les concentrations à jeun en glucose et l'activité de l’aldolase fructose-1,6-bisphosphate dans l’ensemble des sujets étudiés. La concentration en diènes conjugués était significativement plus élevée dans les deux sous-groupes, tandis que l'activité de la malate déshydrogénase était significativement plus élevée seulement dans le groupe présentant une exposition plus élevée. Les activités de lactate déshydrogénase et sorbitol déshydrogénase ont diminué de façon significative dans les sous-groupes examinés. L'activité de la glucose-6-phosphate déshydrogénase a diminué de manière significative dans le groupe avec une exposition plus élevée, ceci est sans doute la cause des concentrations élevées de diènes conjugués. Il est possible de conclure que le plomb interfère avec le métabolisme des sucres, mais les mécanismes de compensation semblent être efficaces, l'homéostasie du glucose chez les salariés exposés au plomb n'a pas été perturbée.
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