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Dossier : anthropologies et entreprises.
Article
Publié dans : Performances humaines et techniques, n° 101, septembre-octobre 1999, pp. 7-60, ill., bibliogr.
Le présent dossier a pour objectif de répondre au besoin formulé par les partenaires sociaux de prendre en compte les sciences sociales dans le quotidien de leurs entreprises à des fins de compréhension, de transformation ou de conception de situations de travail et d'encourager le développement d'un dialogue entre chercheurs issus de champs disciplinaires différents. Au sommaire : ethnologie sur les chantiers ; pratique anthropologique au sein d'une structure de recherche et développement ; circonstances d'implantation de la centrale nucléaire du Blayais ; représentations et vécus particuliers des soignants et soignés ; fromageries artisanales dans le Nordeste brésilien ; normalisation de l'activité et apprentissages collectifs en agriculture familiale ; savoirs au féminin et entreprises artisanales en Afrique de l'Ouest ; ergonomie cognitive et anthropologie cognitive.
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