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Exposure to dust and alpha-amylase in bakeries.


(Exposition aux poussières et à l'alpha-amylase dans les boulangeries).


Article

JAUHIAINEN A. | LOUHELAINEN K. | LINNAINMAA M.

Publié dans : Applied Occupational and Environmental Hygiene, Etats-Unis, vol. 8, no 8, août 1993, pp. 721-725, ill., bibliogr. (En anglais)

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