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Ergonomic evaluation of checkstand designs in the retail food industry : a report based on expert assessment.
(Evaluation ergonomique de la conception des caisses dans le commerce alimentaire de détail : rapport basé sur une expertise).
Article
Publié dans : Applied Occupational and Environmental Hygiene, Etats-unis, vol. 8, no 11, novembre 1993, pp. 929-936, ill., bibliogr. (En anglais)
Cette étude a pour but d'établir une corrélation entre la fréquence des pathologies ostéomusculaires et la conception des postes de travail dans le secteur de la distribution alimentaire (vente au détail). En effet, la structure des caisses peut influencer les postures de travail et les mouvements des caissiers. Treize configurations de caisses sont étudiées et les contraintes biomécaniques dans différentes régions du corps sont évaluées. Cette étude montre que certaines caractéristiques des caisses sont plus aptes que d'autres à engendrer des contraintes importantes. D'autres études (ergonomiques et épidémiologiques) sont prévues.