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Airborne allergic contact dermatitis to artichoke (Cynara cardunculus L.) in a greengrocer.
(Dermatite de contact allergique aéroportée à l'artichaut (Cynara cardunculus L.) chez un marchand de légumes).
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Est Publié dans : Contact Dermatitis, vol.89 n°2, août 2023, pp.120-122, ill., bibliogr.
Cas d’un marchand de légumes présentant un eczéma périorbitaire grave de type angio-œdème. Il a indiqué que de telles réactions se répétaient depuis 2 ans, en octobre-novembre et en mars-avril, chaque fois qu'il manipulait deux variétés saisonnières italiennes d'artichauts d'automne et de printemps. Les tests cutanés à l’artichaut frais n’ont provoqué aucune réaction, mais il a réagi positivement aux lactones sesquiterpéniques présentes dans les artichauts. Il pourrait s’agir d’une dermatite de contact allergique transmise par l’air, les mains ayant été épargnées alors que les réactions au niveau du visage ont été aigües.
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