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Méthanisation (partie 1) : principe, paramètres et polluants émis. Etat de l’art.
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Est Publié dans : TSM. Techniques sciences méthodes, vol. n°9, 2020, pp.15-30, ill., bibliogr.
La méthanisation est un processus biologique de dégradation anaérobie de la matière organique, poursuivant deux buts principaux : une valorisation énergétique par la production de biogaz et une valorisation agronomique par la production de digestat. La digestion anaérobie est un procédé complexe mettant en jeu de nombreux microorganismes. Pour que ce procédé soit efficace, des paramètres variés doivent être pris en compte. Comme tout procédé de traitement des déchets, la méthanisation est susceptible de générer de nombreux gaz et aérosols pouvant être délétères pour la santé des travailleurs potentiellement exposés. Cet article vise à rappeler le principe et le fonctionnement de la méthanisation, à répertorier les paramètres influant sur le procédé, les notions permettant de définir les caractéristiques du déchet entrant et les polluants délétères potentiellement émis au cours du procédé.
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