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Skin protection in bakers' apprentices.
(Protection de la peau chez les apprentis boulangers).
Article
Publié dans : Contact Dermatitis, Danemark, vol. 46, n° 2, février 2002, pp. 81-85, ill., bibliogr. (En anglais)
Les mesures de protection et soin des mains sont largement recommandées pour la prévention des dermites d'origine professionnelle, mais ces mesures sont peu suivies. L'objectif de cette étude menée auprès de 94 apprentis boulangers a été d'évaluer pendant une période d'observation de 6 mois, l'assimilation et la pratique de techniques de prévention courantes : crème barrière, gants de protection et lotion hydratante.