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Assessment of exposure to oak wood dust using gallic acid as a chemical marker.
(Evaluation de l’exposition à la poussière de bois de chêne en utilisant l’acide gallique comme marqueur chimique).
Article
Publié dans : International Archives of Occupational and Environmental Health, RFA, vol. 89, n° 1, janvier 2016, pp. 115-121, ill., bibliogr. (En anglais)
L’ACGIH (American Conference of Govermental Industrial Hygienists) a classé les poussières de bois de chêne comme des substances cancérogènes pour l’être humain (groupe A1), en se basant sur les taux élevés de cancers du nez et des sinus parmi les salariés exposés. Les buts de cet article étaient d’utiliser l’acide gallique (GA) présent dans les extraits tanniques du bois de chêne en tant que marqueur chimique de l’exposition professionnelle, de développer une méthode de détection utilisant la chromatographie liquide haute performance pour quantifier le GA et d’appliquer cette méthode dans l’analyse d’échantillons de poussières de bois de chêne recueillis dans cinq usines travaillant ce type de bois. 57 échantillons ayant des concentrations de poussières de bois variant de 0,27 à 11,14 mg/m3 ont été recueillis. Cinq des échantillons dépassaient la valeur limite d’exposition italienne fixée à 5 mg/m3 et trente échantillons dépassaient la valeur limite d’exposition de l’ACGIH de 1 mg/m3. Les concentrations d’acide gallique allaient de 0,02 à 4,18 microg/m3. La totalité des poussières de chêne était corrélée avec le contenu en acide gallique (facteur de corrélation de 0,95). L’acide gallique dans les extraits tanniques du bois de chêne peut être considéré comme un bon marqueur pour ce type de bois. Sa concentration dans les poussières de bois des environnements de travail est utile pour évaluer l’exposition réelle aux poussières de bois de chêne.