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Occupational protein contact dermatitis from milk proteins.
(Dermite de contact d'origine professionnelle provoquée par les protéines de lait).
Article
Publié dans : Contact Dermatitis, Danemark, vol. 51, n° 1, juillet 2004, p. 42, bibliogr. (En anglais)
Cas d'un homme travaillant dans une fromagerie et ayant développé un érythème avec démangeaisons au niveau des mains et des avant-bras, puis sur les cuisses et l'abdomen 30 à 45 minutes après avoir commencé à travailler. Cet érythème se dissipe dans les 30 minutes qui suivent l'arrêt du travail. Les tests cutanés se sont révélés positifs pour les protéines du lait.