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Increases in body mass index and waist circumference as outcomes of working overtime.
(Augmentation de l'indice de masse corporelle et du tour de taille comme conséquences du travail en heures supplémentaires).
Article
Publié dans : Occupational Medicine, Royaume-Uni, vol. 48, n° 3, avril 1998, pp. 169-173, ill., bibliogr. (En anglais)
Etude épidémiologique en vue de déterminer si le travail en heures supplémentaires chez les employés de bureau au Japon a un retentissement sur les indices anthropométriques et les lipides sériques, facteurs de risque de l'obésité. L'analyse a consisté en la mesure du poids, de la taille, du tour de taille, de l'épaisseur du pli cutané, du cholestérol total et des triglycérides ; elle a été complétée par des valeurs antérieures de ces mêmes paramètres. Les informations sur les conditions de vie ont été recueillies auprès de ces employés à l'aide d'un questionnaire. Les résultats montrent que les heures supplémentaires ont une corrélation significative avec une augmentation de l'index de masse corporelle et du tour de taille, mais qu'elles n'entraînent pas de modification des lipides sériques. L'heure tardive du dîner chez ces employés et les habitudes alimentaires qui y sont attachées semblent intervenir sur ces changements anthropométriques.
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