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Intégration de la sécurité en station de conditionnement de fruits. Expérience menée à la Stanor.


Brochure | Numéro 1

CAYON M. | DUVERNEIX C. | MILLET P.

Edition : Mutualité sociale agricole (MSA, 8-10 rue d'Astorg, 75413 Paris Cedex 08), 1994, 50 p., ill., bibliogr.


Compte rendu d'une conduite de projet mené à la Stanor, coopérative agricole spécialisée dans le conditionnement de fruits (pommes). Ce projet avait pour objectif un développement de l'entreprise (automatisation partielle et augmentation du tonnage de fruits traités), tenant compte des critères de qualité (produit, chaîne du froid, logistique de livraison), tout en améliorant les conditions de travail des salariés (ergonomie de conception des postes de travail).

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