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Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses)
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L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) évalue les risques sanitaires dans ces domaines. Elle assure la veille, l'alerte et la recherche pour protéger la santé humaine, animale et végétale. L'Anses produit des avis et rapports d'expertise sur divers sujets, notamment les agents physiques, les valeurs toxicologiques de référence et les valeurs limites d'exposition professionnelle (VLEP). Elle publie également des revues scientifiques spécialisées en santé publique comme le Bulletin épidémiologique et Vigil'Anses.