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Prévention des troubles musculosquelettiques dans le secteur de l'HORECA.
Brochure
Edition : Service public fédéral Emploi, Travail et Concertation sociale (SPF, rue Ernest Blerot 1, 1070 Bruxelles, Belgique), 2013, 101 p., ill., bibliogr.
Ce document s’adresse plus particulièrement aux préventeurs et aux employeurs. Il propose des mesures de prévention concrètes concernant les troubles musculosquelettiques (TMS) dans le secteur de l'Horeca (hôtels, restaurants, cafés). Pour les auteurs, les TMS comprennent les affections des membres supérieurs et inférieurs et les maux de dos. Les chapitres du document présentent en détail des statistiques, la réglementation en vigueur en Belgique, l’anatomie du dos et des membres supérieurs, les principales affections, les facteurs de risque, une démarche d’intervention et différentes mesures de prévention (basées sur une adaptation à l'environnement et sur l'adoption de positions correctes). Des exemples de gestes corrects sont indiqués (pour le travail, la maison et pendant les loisirs). Des conseils concernant l'activité physique sont donnés, ainsi que des exemples sur l'estimation des pressions lombaires.
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