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Contact dermatitis caused by salami skin.
(Dermatite de contact à la peau de salami).
Article
Publié dans : Contact Dermatitis, Danemark, vol. 64, n° 2, février 2011, pp. 111-114, ill., bibliogr. (En anglais)
Cas d’une femme travaillant dans une charcuterie et présentant une dermatite chronique récurrente au niveau de l’avant-bras. Aucune lésion sur le visage et les mains. Les symptômes empirent le soir et au cours de la nuit, et s’estompent le week-end. Lors de ses congés, sa dermatite disparait complètement en moins d’une semaine. Les tests cutanés se sont révélés positifs à la peau de salami.