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Circulating lipopolysaccharides in the blood from "bioprotein" production workers.
(Lipopolysaccharides circulants dans le sang des travailleurs de la production de "bioprotéine").
Article
Publié dans : Occupational and Environmental Medicine, Royaume-Uni, vol. 65, n° 3, mars 2008, pp. 211-214, ill., bibliogr. (En anglais)
Les travailleurs produisant des protéines unicellulaires bactériennes (BSCP) ou bioprotéines, sont exposés à des poussières organiques contenant des niveaux élevés d'endotoxines (lipopolysaccharides, LPS). Les travailleurs de cette industrie se sont plaints d'épisodes de fièvre, fatigue, oppression thoracique, sécheresse de la peau et rougeurs. L'objectif de l'étude était de quantifier les LPS et les médiateurs de l'inflammation dans le plasma des travailleurs et des témoins non-exposés. 8 travailleurs de la production non-fumeurs et 8 témoins non-exposés non-fumeurs ont été inclus dans l'étude. Les concentrations d'endotoxines atmosphériques et plasmatiques ont été mesurées ainsi que les taux plasmatiques de protéine C-réactive hautement sensible (hsCRP) et de différentes cytokines, chemokines et métalloprotéinases. Les résultats indiquent que les travailleurs qui n'utilisaient pas de protection respiratoire étaient exposés à des niveaux variés d'endotoxines dans l'air, 430 (75-15000) EU/m3. Le niveau de LPS plasmatique était significativement plus élevé chez les travailleurs que chez les témoins. Les travailleurs présentaient également des niveaux élevés de MCP-1, MIP-1 alpha et MMP-3. Les niveaux d'IL-6 et de hsCRP étaient également plus élevés dans le groupe exposé, mais pas de manière significative. En conclusion, les auteurs ont détecté des lipopolysaccharides plasmatiques chez des individus exposés professionnellement à des niveaux élevés de LPS dans l'air, ainsi que des niveaux élevés de cytokines inflammatoires excédant ceux des témoins non-exposés.