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Entrepôts et magasins. Tout ce qu'il faut savoir pour concevoir une unité de stockage.
4e édition.
Livre
Edition : Editions d'Organisation (Groupe Eyrolle, 61 boulevard Saint-Germain, 75240 Paris Cedex 05), 2008, 427 p., ill., bibliogr.
Cet ouvrage propose une démarche pour concevoir une installation de stockage et de préparation de commandes rationnelle et performante ou pour améliorer un magasin existant. Il se compose de huit parties. 1. Méthodologie : différentes phases de conduite d'un projet. 2. Concevoir la partie physique du magasin : familles logistiques, conditionnements collectifs (palettes, bacs), différents flux, etc. 3. Concevoir les différentes zones fonctionnelles de l'entrepôt : quais, palettiers, allées, préparation de commandes (grands modes de préparation : Pick then pack, Pick and pack, Pick to belt, Pick and sort, Grande vitesse), etc. 4. Différents équipements : palettiers, stockage des charges longues, casiers, stockage mobile, stockage dynamique, transpalettes, gerbeurs à bras porteurs, chariots élévateurs à fourches frontales, chariots à mât rétractable, chariots à fourche tridirectionnelle, chariots préparateurs, chariots combinés, chariots omnidirectionnels, transtockeurs, stockage automatique, armoires rotatives, silos à tiroirs, carrousels, automates de préparation de commandes, robots préparateurs, palettiseurs, convoyeurs, chariots autoguidés, machines de tri, machines d'emballage, etc. 5. Logiciel de gestion d'un magasin générique. 6. Sécurité de l'entrepôt : différents acteurs, réglementation, chocs, incendie, explosion, inondation, pollution de l'air et de l'eau, cas des aérosols, salles de charge des batteries, sprinkleurs, consignes de sécurité, dossier de demande d'autorisation à adresser à la préfecture, équipes de secours, audit de sécurité (modèle de questionnaire). 7. Améliorer une unité de stockage. 8. Faire ou faire faire : ressources humaines, sous-traitance logistique. En complément, le document donne des notions d'ergonomie, signale les filières de formation et des adresses utiles.
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