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L'exemple d'une démarche participative dans la conduite de projet : aménagement d'une ligne de production par des scies à ruban dans un atelier de "découpe de viande".
Brochure | Numéro 12. Réf. 10348
Edition : Caisse centrale de la Mutualité sociale agricole, Direction de la santé, Prévention des risques professionnels des salariés agricoles (MSA, Les Mercuriales, 40 rue Jean Jaurès, 93547 Bagnolet Cedex), 2001, 40 p., ill., bibliogr.
Ce document présente l'aménagement d'une ligne de production par des scies à ruban dans un atelier de "découpe de viande". Il s'agit du résultat du travail commun de recherches et d'actions mené par la SOCOPA (entreprise d'abattage, de découpe et de transformation de viande bovine), la société Biro (fabricant de scies) et la Mutualité sociale agricole (MSA). Ces recherches se sont inscrites dans une démarche globale de sécurité où la SOCOPA et la MSA ont appris à se connaître. L'entreprise s'est peu à peu tournée vers une logique d'acteurs où les professionnels (chercheurs, assureurs, fabricants) ont repensé le cadre de leur réflexion, en associant les salariés dans la conduite de projet.
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