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Occupational allergic contact dermatitis from olive oil in pizza making.
(Dermite de contact allergique d'origine professionnelle à l'huile d'olive dans une fabrique de pizzas).
Article
Publié dans : Contact Dermatitis, Danemark, vol. 50, n° 2, février 2004, pp. 102-103, bibliogr. (En anglais)
Cas d'une femme de 44 ans réalisant des pizzas dans une cafétéria et étant en contact avec des quantités importantes d'huile d'olive.