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Quantitative biomechanical analysis of wrist motion in bone-trimming jobs in the meat packing industry.
(Analyse biomécanique quantitative du mouvement du poignet lors des opérations de désossage dans une usine de conditionnement de viande).
Article
Publié dans : Ergonomics, Royaume-Uni, vol. 41, n° 2, février 1998, pp. 227-237, ill., bibliogr. (En anglais)
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