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Grouping strategies for exposure to inhalable dust, wheat allergens and alpha-amylase allergens in bakeries.
(Stratégies de constitution de groupes pour l'évaluation de l'exposition aux poussières inhalables, aux allergènes de blé et aux allergènes d'alpha-amylase dans les boulangeries).
Article
Publié dans : Annals of Occupational Hygiene, Royaume-Uni, vol. 41, n° 3, juin 1997, pp. 287-296, ill., bibliogr. (En anglais)